sexta-feira, 11 de novembro de 2011

silêncio é uma forma de ginástica pra alongar a alma

 Este blog está temporariamente fora de serviço, porque estou passando por um processo interno. Externamente continua tudo bem, malhado, malhando e se aprimorando. Mas o silêncio é uma coisa interna, que se exercita, enquanto a gente passa pelo processo. É também uma forma de ginástica. Tem bastantes posts aí do lado. Posts antigos com tudo o que você precisa saber para começar uma dieta, ou continuar nela. Vale muito a pena. Eu não saí da minha. Espero que você fique linda, lindo, e eu já volto pra ti, leitor(a) lindo. Se eu estivesse aí, te pegava no colo. Bem, já volto. Beijão.

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

almoço diet com ele: caipirinha, cuscuz, carne ao molho e sorvete: 676calorias

     Para ele esperar o rango, você faz uma caipirinha light, que só tem 156 calorias por porção. Então, é assim:
  • 4 cubos de gelo quebrado
  • 1 dose de vodka
  • 1/2 xícara de chá de água de côco.
  • 1 envelope de açúcar light (splenda)
  • 1 limão cortado em gomos
  • Em um copo coloque o limão, o açúcar light e esprema com um pilão
  • Em seguida, acrescente o gelo e a água de côco, chacoalhe bem e por fim acrescente a dose de vodka.
   Daí você apresenta um cuscuz diet que só tem 70 calorias por porção. Dá pra comer a tarde inteira com café, dá pra comer depois do amor, dá pra comer até cair. É assim que se faz:

  •  1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 lata de sardinha picada
  • 1 lata de ervilha
  • 2 envelopes de caldo de vegetais
  • 150 ml de água
  • 150 gr de purê de tomate
  • 9 colheres de sopa de farinha de milho (80gr)
  • Para decorar, dois ovos cozidos e 2 tomates.
  • Faça um refogado bem carinhoso com o tomate, a salsinha, o palmito, a sardinha, a ervilha e os dois sachês de caldo de vegetais
  • Acrescente a água e o  purê de tomate, misture bem. Junte a farinha de milho, aos poucos, mexendo bem, até formar uma massa homogênea, bem úmida.
  • Coloque em forma molhada e decorada, apertando bem a massa.
  • Retire da forma após esfriar.
  Quando ele pensar que era só caipirinha e cuscuz, você apresenta esta carne com molho de açaí, que leva pra dentro só 245 calorias por porção. Você arruma:
  • dois potes de açaí diet
  • 500 gr de filé mignon cortado em tirinhas
  • 250gr de cebolas pequenas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de chá de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de adoçante
  • 2 colheres de sopa de margarina light ou de óleo de côco
  • Tempere a carne com sal e pimenta
  • Refogue delicada e brejeiramente a carne na margarina, junte as cebolas, o molho inglês, o adoçante e o açaí diet. Sirva com batatas pequenas no microondas:

  • Coloque as batatas num prato fundo, ponha água até encher o prato, cubra com outro prato fundo e leve ao microondas por 6 minutos.
  Pra finalizar, você mostra a sobremesa, que é um sorvete diet de boa qualidade. Daí que, se não repetir a porção de nada aí de cima, a gente só ingeriu 676 calorias. Gastamos, todos os dias, em média, umas 1300 calorias. Fazendo a matemática, a gente acaba emagrecendo, quer dizer, esse cardápio emagrece ou pelo menos não engorda, e isso vale muito no custo e benefício. E ainda tem a ótima companhia do cara com quem a gente estiver. Essa companhia queima mais outras mil calorias. Infelizmente eu estou sem companhia. Mas você pode ter uma, e querer experimentar sensações do paladar a dois, num desses dias da vida. Ficou a sugestão.

domingo, 6 de novembro de 2011

cientistas descobriram por que a gente engorda mesmo fazendo dieta

 Leptina é um hormônio que diz ao cérebro quanta gordura do corpo está presente. Se o nível de leptina cai, o apetite aumenta e o metabolismo desacelera. Isto quer dizer que a pessoa engorda, mesmo se estiver com hábitos saudáveis de alimentação. Quer dizer também que não adianta nada ter hábitos saudáveis e fazer exercícios, se a leptina está contra nós. Estou falando isso com base num artigo publicado pela The New England Journal of Medicine, revista escrita por especialistas. Foi feito um estudo por lá, e eles chegaram a esta conclusão: há hormônios que agem contra nós.
  O lógico, agora, é procurar saber onde está a leptina, como ela pode ser produzida, e, assim, continuar emagrecendo, ou ao menos manter o peso.Leptina vem de Leptos, que, em grego, significa "magro".Ela está presente nos tecidos adiposos do corpo, no músculo esquelético, no cérebro e na placenta materna, estimulando o crescimento do bebê e a produção do  leite materno. Em grande quantidade, estimula o metabolismo e emagrece. Em pequena quantidade, provoca o efeito inverso.
  Por esta tabela pode-se ver o quanto é difícil trabalhar com a leptina a nosso favor. Ela só vai emagrecer com a superalimentação, o ganho de peso, a insulina, os glicocorticóides, as infecções ( imagine pegar uma gripe só pra aumentar a leptina e emagrecer, que loucura).
   Eu fui procurar uma lista de alimentos que são ricos em leptina, e só encontrei as frutas secas, leite em pó e os doces. Quer dizer, pra emagrecer a gente come um doce e aumenta o hormônio que vai emagrecer. Mas o doce não vai engordar? É claro que vai. Então, como se faz? Aqui está dizendo que o sexo, ou as áreas de prazer do cérebro, vão aumentar a leptina. Tem gente que está tomando injeções de leptina pra perder peso, e estão conseguindo. Isso deve ser caro. Uma boa saída é a dieta dos pontos. Com ela a gente pode comer doce todos os dias e emagrecer. Assim, a leptina é estimulada e está-se detonando os quilos. Para quem gostaria de conhecer esta dieta, posto o link aqui:
http://boaforma.abril.com.br/dieta/todas-dietas/nova-dieta-pontos-490656.shtml?pagina=1

sábado, 5 de novembro de 2011

como começar uma dieta sem sofrer um nadica por causa disso: um sério testemunho

 
  Hoje minha amiga Márcia, da academia, disse que emagreceu 4 quilos por causa das minhas dicas, que eu havia dado pra ela, no vestiário. Então eu achei que seria legal, se eu contasse o que eu contei pra Márcia pra vcs também. Pelo menos 4 quilos podem ir embora!

  Aconteceu comigo. Eu tinha engordado mais de 35 quilos. Percebi que era hora de fazer regime quando vi os elefantes se apresentando num circo onde levei minha filhinha. Meu corpo, naquele instante, encurvou-se, sozinho, e eu decidi naquele momento não deixar mais isso acontecer. Então comecei uma dieta.
  A primeira coisa que eu me disse foi :"Márcia, vc não tem nada marcado para os próximos meses. Portanto, faça a dieta no seu tempo, no seu ritmo.". E assim aconteceu. Eu não perdia uma pizza no fim de semana, e, se tinha alguma festa, armava um pratinho com uma delícia de cada prato e comia. Não me puni, porque, de punição, bastavam os 35 quilos a mais na balança.
  O resultado foi que em um ano eu emagreci 17 quilos. Aí então quis fazer dieta em clínica, pra perder o resto, e imagine, só emagreci 6 quilos, com a dieta e as injeções que aqueles médicos me receitaram. Ficou uma nota preta, esse regime. Paguei tudo com o suor do meu rosto, e prossegui. Faltavam 10 quilos. Aí então foi a vez  de eu encarar uma academia. Como era do meu conhecimento a minha preguiça inominável, fui pra uma academia meia boca, com materiais velhos e perigosos, pois desse modo eu podia faltar sem sentir-me culpada por gastar dinheiro numa grande academia ...
   Como eu não faltava à academia, mudei pra outra, de porte médio. Aí é que eu entrei bem. Foi terrível.
   Entrei bem porque resolvi fazer o seguinte: comprei uma série de diets shake, um para cada refeição do dia, e tomei apenas diet shake e treinei. Certo dia, passei tão mal que achei que ia morrer. Faltavam sódio, sal , potássio, e a minha pressão sanguínea foi a 5. Realmente, podia ter morrido. A anemia podia ter se instalado! E aí é a morte certa. Conheço um caso de um rapaz que resolveu fazer dieta só de sopa, a anemia pegou nele e ele morreu de ataque cardíaco, pressão muito baixa. Eu estava nesse caminho!
  Então, passando mal, fui procurar uma nutricionista. Ela me reeducou na alimentação, e eu emagreci 4 quilos. Faltavam 6. E daí eu procurei outro nutricionista, o Felipe Takeda. Nos primeiros quinze dias, esbanjando saúde, emagreci quase 5 quilos. Como já estava numa grande academia, meu corpo foi tomando forma de moça bonita. Mas aí veio o câncer.
  Por causa do câncer, tive de tomar cortizona, e engordei 16 quilos. Operei e voltei a fazer dieta. Desta vez, com a ajuda deste blog e dos nutricionistas que as revistas Corpo a Corpo e Boa Forma contratam pra receitar dietas pras leitoras. E este blog me obriga a fazer tudo certinho, afinal, eu não posso decepcionar os quase três mil leitores que eu tenho e dizer que não consegui fazer um simples regime, ou não é possível acordar cedo e ir pra academia. Nem pensar fazer um negócio desses com vc.
  O resultado é que eu emagreci tudo, e agora estou dando acabamento à obra. Sim, ainda há locais de resistência no meu corpo, pequenas dobrinhas que só saem com muito peso, aeróbico e dieta, e eu posso dizer que esta é a parte mais difícil e pesada de todo o processo pelo qual venho passando ( já que o fato de estar magra me tenta a comer o que quiser, e não ligar pras dobrinhas cheias de gordurinha bem localizadas do meu corpo), mas, graças a Deus e a vc, que lê este blog, estou conseguindo. Pelo menos está doendo tudo, e eu sei que, quando dói, é sinal de boa colheita....

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

óleo de côco é bom pra emagrecer, saciar e cortar os doces

  Óleo de côco não é barato. Um pote, que dá pra um mês, custa em média 15 reais, e há os potes mais caros, que servem durante uns 45 dias, maiores, ou de marca mais sofisticada. Importante é ter um pote desses em casa, e dizer adeus ao mal estar das frituras, à gordura acumulada durante a degustação de uma batata frita, e dizer adeus também à fominha que rola entre as refeições. E também pode se despedir da vontade de comer doce: ingerindo esse óleo, parece que o seu cérebro se comporta como se estivesse comendo um quilo de açúcar.
  O barato do óleo de côco é este: ele diminui a proporção de radicais livres ( os que causam rugas), e é rico em vitamina E. Já que ele é anti oxidante, também melhora o sistema cerebral e cardiovascular. Estimula a tireóide, e não fica resíduo do óleo no organismo, ou seja: a tireóide trabalha mais, aquece o corpo e isso é o mesmo que dizer que a pessoa emagrece. Contém uma grande quantidade de ácido láurico, que é a mesma substância do leite materno, então previne infecções. Regula a função intestinal, acabando com os desconfortos de quem faz dieta e tem de comer muito mato, que causa flatulência.
  Uma colher de sopa de óleo de côco na frigideira pode preparar dois ovos mexidos pra se comer com pão integral, durante o jantar. Ou se pode comer os ovos mexidos com torrada, no café da manhã. Não engorda. Na vitamina, ponha uma colher de chá de óleo de côco: dá saciedade e tira o desejo por doces. Apesar de ser caro, e, no caso, eu gasto um pote inteiro só usando o óleo de côco algumas vezes no dia ( no máximo duas), eu aconselharia a tê-lo em casa, mesmo se a dieta não menciona o produto. Se a dieta pedir coisa frita, em vez de pôr a margarina light, vá de óleo de côco. Olha, foi a melhor coisa que eu descobri, em termos de regime pra emagrecer, pra quem, como eu, gosta de comer um bom ovo frito, ou batatas smiles....

terça-feira, 1 de novembro de 2011

correndo atrás do prejuízo

  Fim de semana gravando, festa de ralouin na sexta passada, e o resultado é que engordei um quilo. Desde ontem, só comi
  • 1/4 de mamão papaia
  • 1 banana
  • 1col de sopa de quinua
  • 1col de sopa de linhaça
  • 1 col de sopa de aveia
  • 1 pacote de gelatina diet
  • 200 ml de leite de soja
  • 3 amêndoas
 Bati tudo isso no liquidificador e tomei, com uma fatia de pão integral light, folhas de peito de peru light e uma col de sopa de cottage.
 Além de sustentar para o treino da academia, esse shake não dá fome, por causa da gelatina. Ela se espalha no estômago e dá a sensação de saciedade para quem a ingere. E hoje eu vou fazer a mesma coisa, e amanhã, e depois de amanhã. Vou fazer isso pra emagrecer o quilo que eu engordei. Ah, sim, e duas horas de aeróbico por dia. Aumentei em meia hora, para queimar mesmo o excesso do finde.
  O treino de força pra membros superiores acabou, pois se a gente faz mais tempo do que devia a série de exercícios, o cérebro se acostuma com a intensidade e não acelera o metabolismo. É preciso mudar sempre, para renovar os estímulos cerebrais. Então, o treino de membros superiores vai ser o seguinte:

Faça 4 séries de 15 repetições de cada exercício

1. Remada unilateral
Com joelho e braço esquerdo apoiados, perna direita estendida rente ao banco e coluna alinhada ao solo, segure com a mão direita um pesinho de 3 kg . Flexione e estenda o braço. Troque o lado e repita.
2. Rosca direta
Em pé, braços estendidos, segure pesos de 3 kg, mantendo pernas afastadas e joelhos levemente flexionados. Traga os pesos na direção dos ombros sem levantar os cotovelos.
3. Crucifixo
Deitada sobre um banco, de barriga para cima, deixe os braços estendidos e paralelos, segurando pesinhos de 2 kg. Desça as mãos até a altura dos ombros, com uma leve flexão dos cotovelo
4. Chet press com elástico
 O Chest Press é o que chamamos de um movimento de "empurrar", ou seja, você utiliza os braços em conjunto com o tronco para deslocar uma resistência. Neste caso, a resistência é o elástico, mas no dia a dia, quando você vai empurrar um móvel em casa por exemplo, faz uso dos mesmos músculos.
5. Pulley frente
   
PULLEY FRENTE

Este exercício é excelente para desenvolver as costas em espessura, trabalha sobretudo as fibras superiores e centrais do grande dorsal. São também solicitados o trapézio 3 e 4 , o rombóide, o bíceps braquial e, com menor intensidade, os peitorais. Essa é a opoção enquanto você não consegue fazer as barras, ou quando quer pegar mais pesado.